progettazione  e  affiancamento  di  attività  di  vendita  di  alimenti  sfusi, biologici,  freschi  e locali

LAVORIAMO SU ALCUNI DEGLI INGREDIENTI PIU' IMPORTANTI DI UNA ATTIVITA' DI VENDITA:  FAR PERCEPIRE CON EFFICACIA IL PRODOTTO E IL PROGETTO DI VENDITA AGENDO SU INTERNI, ESPOSIZIONE E COMUNICAZIONE DI PRODOTTO, VETRINA E INSEGNA.  COORDINANDO QUESTI ASPETTI CON IL PROGETTO DI GESTIONE IN PUNTO DI VENDITA DEI PRODOTTI, E AFFIANCANDO NELL'ORGANIZZAZIONE DI  EVENTI  E WORKSHOP IN-STORE


SVILUPPIAMO ANALISI DELLA SITUAZIONE, PROGETTI, PIANI DI AZIONE PER LA REALIZZAZIONE E STIMA DEI COSTI ANCHE PER ATTIVITA' DI VENDITA GIA' APERTE, CHE VOGLIONO EVOLVERE


PROGETTIAMO SOLUZIONI ESPOSITIVE PER SPECIFICI PRODOTTI O LINEE, P.O.P., CORNER E  STAND FIERISTICI,  CON ATTENZIONE AL CICLO DI VITA DEI MATERIALI E DELLE ATTREZZATURE,  IL LORO IMPATTO AMBIENTALE E SULLA SALUTE.


PER PROGETTI PIU' COMPLETI, COLLABORIAMO CON ALTRI PROFESSIONISTI COME CONSULENTI SPECIALIZZATI


Con approccio al lavoro da "professionista riflessiva" (facendo riferimento a Donald Shon), non propongo progetti con nostalgiche visioni da periodi preindustriali, ma integrando nelle dinamiche di consumo odierno, la possibilità di rendere più accessibile alimenti di qualità, freschi e  biologici, avvicinare al confronto i produttori di alimenti e cittadini consumatori,

sviluppiamo soluzioni che diano la possibilità di aquistare il prodotto alimentare sano e di qualità a prezzi accessibili,  riducendo sprechi di materiali di imballo, relative materie prime, idrocarburi per gli spostamenti delle filiere lunghe e le conseguenti forme di inquinamento.

Per la sistemazione degli interni spesso lavoro con l'approccio dello staging architect, illustrato nel link della mia attività sul tema.

VI RINGRAZIO PER LA VISITA PRESSO IL NOSTRO STAND AL SANA DI BOLOGNA. 

A PRESTO PER RIPRENDERE IL FILO DEL DISCORSO RIGUARDANTE I PROGETTI

DI AVVIO O TRASFORMAZIONE DEGLI AMBIENTI E DELLE FORME DI VENDITA DEI VOSTRI NEGOZI.